BLOG キオッチョラ・ピッツェリア

• 2020.07.07

  イタリアさながらの内装

  キオッチョラ・ピッツェリアは金色のタイルに囲まれたアーチ状の柱をこしらえており、バチカン市国にあるサン・ピエトロ大聖堂の天井にインスピレーションを受けた内装です。

   

  内装設計する段階で弊社代表取締役と営業本部長がデザイナーと共にイタリアに向かい、

  北から南まで視察して日本で再現したものであります。

  目立たない入口にカウンターバーがあって、奥には広々としたレストランが広がっているのも、欧米ではスタンダートなレイアウトでありながら、日本ではあまり見かけない造りになっております。

  ユニフォームもイタリアで見たデザインからインスパイアされました。

  カウンターにあるビールサーバーは、弊社が直接取引させていただいている北イタリアのワイナリー、アヴァンツィ社の社長が自ら彫って製作した木の彫り物です。

  イタリア本場にこだわり、キオッチョラ・ピッツェリアを一から作り上げてまいりました。