BLOG キオッチョラ・ピッツェリア

  • イタリアさながらの内装

    キオッチョラ・ピッツェリアは金色のタイルに囲まれたアーチ状の柱をこしらえており、バチカン市国にあるサン・ピエトロ大聖堂の天井にインスピレーションを受けた内装です。

     

    内装設計する段階で弊社代表取締役と営業本部長がデザイナーと共にイタリアに向かい、

    北から南まで視察して日本で再現したものであります。

    目立たない入口にカウンターバーがあって、奥には広々としたレストランが広がっているのも、欧米ではスタンダートなレイアウトでありながら、日本ではあまり見かけない造りになっております。

    ユニフォームもイタリアで見たデザインからインスパイアされました。

    カウンターにあるビールサーバーは、弊社が直接取引させていただいている北イタリアのワイナリー、アヴァンツィ社の社長が自ら彫って製作した木の彫り物です。

    イタリア本場にこだわり、キオッチョラ・ピッツェリアを一から作り上げてまいりました。

     

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